Ẩm thực Thái Lan luôn là sự hoà trộn tinh tế giữa thảo dược, gia vị và thực phẩm tươi sống với những phong cách nấu nướng đặc biệt. Mỗi món ăn hay toàn thể bữa ăn đều có vị chua, cay, ngọt và đắng phối hợp hài hoà. Với nền nhiệt độ thường ở mức dưới 20 độ C, đến Đà Lạt, một trong những món bạn nên lựa chọn đó là lẩu, đặc biệt là lẩu Thái. Đồ ăn Thái Lan nóng hổi kèm vị cay nổi bật sẽ sưởi ấm cho bạn. Xin phép được giới thiệu một số địa chỉ ăn uống kiểu Thái tại Đà Lạt dành cho du khách khi đến thăm thành phố sương mù.
1
Món Thái – Khap Bun Kha
Món Thái – Khap Bun Kha nằm ngay ở trung tâm thành phố Đà Lạt, là một nhà hàng chuyên đồ Thái. Bạn sẽ dễ dàng nhận ra điều đó khi vừa đặt chân vào bên trong. Bàn ghế gỗ tầm thấp, phù hợp để ăn lẩu với lối đi trải thảm đỏ – Thap Bun Kha có lối trang trí đậm chất Thái. Không gian trong phòng không quá rộng nhưng vẫn đủ ngồi cả gia đình tạo cảm giác ấm cúng. Với mong muốn làm đa dạng ẩm thực Thái, làm hợp với khẩu vị người Việt và niềm đam mê nấu nướng, Khap Bun Kha thu hút được nhiều thực khách.
Đến với Món Thái – Khap Bun Kha, thực khách hoàn toàn yên tâm khi tất cả các món ăn luôn được chế biến từ những nguyên liệu hải sản tươi sống và có chất lượng tốt như tôm càng xanh, mực khổng lồ. Mỗi ngày nhà hàng đều nhập nguyên liệu tươi mới. quán đặc biệt chú trọng các bước chế biến đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đặt sức khỏe khách hàng lên hàng đầu. Tại đây, bạn có thể thưởng thức món lẩu đặc sản thơm ngon nhất của quán là lẩu mực khổng lồ. Nồi lẩu mực khổng lồ tuyệt hảo này sẽ dành cho xuất ăn 5 người với hương vị đậm đà, chua chua cay cay chuẩn chất Thái, rau ăn kèm cũng chủ yếu là nấm, hoa chuối và rau muống.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 26 Nguyễn Văn Cừ, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
Điện thoại: 026 3352 3399 & 0703 978 978
Email: [email protected]
Website: https://khapbunkha.com/
Fanpage: www.facebook.com/khapbunkha/
Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00
Không gian đậm chất Thái, gợi cảm giác ấm áp
Món lẩu mực khổng lồ
2
YAM – ChiangMai in DaLat
Gợi cảm hứng ngay trong tên gọi, YAM – ChiangMai in DaLat là một góc nhỏ rộn ràng nơi bạn cảm nhận trọn vẹn sự tinh tế của một châu Á hiện đại qua “hương sắc” Thái Lan đầy cá tính. Chữ bistro phần nào đã nói lên được món ăn, không gian, phong cách phục vụ của YAM – ChiangMai in DaLat. Mang đậm phong cách bistro, không gian YAM – ChiangMai in DaLat nhỏ, thân thiện với bàn ghế được kê san sát, ồn ào và chật chội. Phong cách đô thị năng động tại đây thích hợp cho những bữa trưa rôm rả cùng bạn bè đồng nghiệp, bữa tối ấm cúng bên gia đình hay đơn giản chỉ là cuộc gặp mặt chóng vánh nhưng đầy cảm xúc.
Bạn có thể cảm nhận “chất” bistro được truyền tải trong từng góc nhỏ hay trên mỗi bức tranh treo tường. Không gian rộn ràng là sự giao thoa giữa nét nhộn nhịp của thủ đô Bangkok năng động, đồng điệu cùng sự chuyển mình không ngừng tại thành phố phồn hoa. Cái “chất” ấy có lẽ cũng thấm luôn vào mỗi con người của YAM – ChiangMai in DaLat, luôn hối hả nhưng vui vẻ và thân thiện với thực khách.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 286 Hai Bà Trưng, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
Điện thoại: 0932 449 440
Email: [email protected]
Fanpage: www.facebook.com/Yam.nhahangThai/
Giờ mở cửa: 8:00 – 21:00
YAM – ChiangMai in DaLat
YAM – ChiangMai in DaLat
3
KIN KON Thai Street Cuisine
Các món ăn tại KIN KON Thai Street Cuisine là sự kết hợp hài hòa, tinh tế từ bốn vị tự nhiên: chua, cay, mặn, ngọt được tạo nên từ những gia vị đặc trưng của Thái Lan cùng với thảo dược và thực phẩm tươi sống, những người tạo nên thương hiệu KIN KON Thai Street Cuisine sẽ mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực độc đáo cùng chất lượng dịch vụ không ngừng được cải thiện và nâng cao. Đặc biệt, quý khách sẽ được thưởng thức các món ăn cao cấp đậm đà, thơm ngon mang hương vị Thái trong một không gian sang trọng, hiện đại đậm phong cách bistro style với một mức giá hợp lý.
KIN KON Thai Street Cuisine đem đến cho bạn những cảm nhận khó quên thông qua những món ăn dân dã trong 1 không gian ấm cúng. KIN KON Thai Street Cuisine chuyên phục vụ những món ăn ngon, nổi tiếng của Thái như gỏi miến, cơm nếp, gỏi cá trê chiên xù, Tom Yam, lẩu… với vị cay đặc trưng của ẩm thực Thái Lan. Nổi tiếng là món lẩu Thái hải sản hấp dẫn, nước lẩu tại đậm đà, đầy đủ các loại gia vị: chanh, gừng, sả,… nên nước lẩu có vị chua, cay cùng với vị thanh ngọt của hải sản góp phần làm cho nước lẩu Thái có hương vị đặc trưng. Món gỏi cá trê được rất nhiều bạn lựa chọn khi đến với nhà hàng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 19 Hoàng Diệu, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
Điện thoại: 0823 202 021
Email: [email protected]
Fanpage: www.facebook.com/kinkonthaistreetcuisine/
KIN KON Thai Street Cuisine
KIN KON Thai Street Cuisine
4
Rak Khun – Thai Cuisine In Dalat
Rak Khun – Thai Cuisine In Dalat là nhà hàng chuyên phục vụ món Thái nằm ở TP. Đà Lạt, nơi bạn có thể thưởng thức những món ăn hấp dẫn, nổi tiếng của Thái ngay trung tâm đô thị phồn hoa. Bạn sẽ không thể từ chối những món ăn vô cùng hấp dẫn được chế biến từ đôi bàn tay của những người đầu bếp chuyên nghiệp tại nhà hàng. Nơi đây hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn một bữa ăn thật ấn tượng. Đối với mỗi đầu bếp trong Rak Khun – Thai Cuisine In Dalat, pha chế được một nồi lẩu Tomyum ngon, là cả một quá trình nghiên cứu và phát triển từ công thức “bí truyền” cho đến những nguyên liệu thảo mộc có ích cho sức khỏe.
Bạn sẽ phải xuýt xoa với vị cay nồng của món cari thịt đậm đà, hay một chút cay của món lẩu hải sản… cùng với hương vị chua ngọt ở nồi nước lẩu khiến bạn không thể chần chừ. Đây được đánh giá là một trong những nhà hàng Thái có không gian đẹp nhất tại Đà Lạt thích hợp cho các cuộc họp Cty, chiêu đãi bạn bè hoặc tổ chức tiệc đơn giản. Bạn sẽ cảm thấy thực sự hài lòng với chất lượng phục vụ nhiệt tình cũng như hương vị của những món ăn tuyệt vời tại đây. Đó chính là cảm giác như đang được tận hưởng món ăn ở Thái Lan vậy.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 23 Thủ Khoa Huân, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
Điện thoại: 0969 616 846
Email: [email protected]
Fanpage: www.facebook.com/rakkhundalat/
Giờ mở cửa: 11:00 – 21:00
Rak Khun – Thai Cuisine In Dalat
Rak Khun – Thai Cuisine In Dalat
5
TRÒN Quán
Mùa đông đến cũng là thời điểm thích hợp để món lẩu lên ngôi. Giữa cái lạnh của mùa đông mà được cùng bạn bè, gia đình quây quần bên bếp lẩu thì dù ở ngoài quán ăn hay tại nhà cũng rất tuyệt vời. TRÒN Quán là một địa chỉ nổi tiếng được nhiều bạn trẻ biết đến. Điều đặc biệt là menu ở nhà hàng được xây dựng bởi người đầu bếp chính gốc Thái Lan có nhiều năm kinh nghiệm.
Lẩu ngon tại TRÒN Quán không chỉ có mùi vị hợp khẩu vị mà còn ngon bởi sự cam kết về chất lượng thực phẩm, nguồn nguyên liệu sạch không hóa chất bảo quản, không chất tạo màu, không dùng thực phẩm không rõ nguồn gốc. Với quy trình đào tạo nhân viên ngay từ đầu, mỗi nguyên liệu được lựa chọn qua 3 khâu tổ chức: Tìm kiếm – kiểm tra – thu mua.
Mỗi nguyên liệu trước khi được đưa vào hệ thống, đều được ban quản lý kiểm tra gắt gao, dùng thử và kiểm định tận nơi, tận vườn và kiểm soát chặt chẽ khâu quản lý nguyên liệu đầu vào. TRÒN Quán đã thành công khi mang đến một phong cách ẩm thực xứng tầm dành cho thượng khách sành ăn tại Đà Lạt. Đến với TRÒN Quán không chỉ để khám phá những món ăn ngon miệng mà còn thưởng thức cùng bạn bè và gia đình trong khung cảnh thư giãn thoải mái.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 140 Nguyễn Công Trứ, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
Điện thoại: 0903 301 951 & 0903 646 788
Fanpage: www.facebook.com/QuanTronDaLat/
Giờ mở cửa: 14:00 – 21:00
TRÒN Quán
TRÒN Quán
6
BẾP KHÓI
Sườn cay khổng lồ có tên tiếng Thái là Laeng saeb. Món ăn bắt nguồn từ cửa hàng Diaw Maeklong thuộc chợ đêm ẩm thực nổi tiếng Talad Rot Fai sầm uất ở trung tâm Ratchada, thủ đô Bangkok. Đây là một món ăn nổi tiếng, ai nhìn lần đầu cũng đều hứng thú và ấn tượng, hứa hẹn sẽ là một trải nghiệm thú vị về vị giác và cả thị giác của tất cả thực khách. Cho tới vài năm gần đây thì mới có mặt ở Sài Gòn, rồi sau đó là vừa xuất hiện tại Đà Lạt trong vài năm trở lại đây.
Nhà hàng BẾP KHÓI được trang trí theo phong cách Thái Lan ấn tượng, với rất nhiều các món Thái, từ các món đường phố đến các món truyền thống. Ở đây món sườn cay khổng lồ được coi là best seller, ai đến cũng nên thưởng thức một lần. Món sườn heo ớt xanh siêu khủng thần thánh tại BẾP KHÓI có điểm cộng cực kì lớn bởi độ cay và đẹp mắt, hương vị đặc sắc vì được chế biến dưới bàn tay của đầu bếp người Thái Lan. Một suất Laeng Saeb ở đây được làm từ tận 3 kí sườn heo luộc chín và chất cao thành ngọn núi “hùng vĩ”. Sườn được chọn là sườn non nên rất mềm và tỏa hương thơm rất đặc trưng. Nước sốt được làm từ nước luộc thịt và ớt nên có vị ngon ngọt đậm đà rất tự nhiên. Món ăn được bày biện đẹp mắt bởi hành lá, hành tây, ngò, ớt…
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 1/8 Thông Thiên Học, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
Điện thoại: 0394 452 784
Email: [email protected]
Fanpage: www.facebook.com/Bepkhoidalat/
Giờ mở cửa: 10:00 – 14:00 | 16:30 – 22:00
BẾP KHÓI
BẾP KHÓI
Ẩm thực Thái là một nét văn hoá tuyệt vời. Khi đã quen thuộc với những món ăn kiểu Việt, hãy thử đổi vị sang món ăn kiểu Thái trong tiết trời Đà Lạt xem sao bạn nhé. Và trên đây là những địa chỉ tin cậy để bạn có thể chọn làm điểm đến.
Ẩm thực Thái Lan luôn là sự hoà trộn tinh tế giữa thảo dược, gia vị và thực phẩm tươi sống với những phong cách nấu nướng đặc biệt. Mỗi món ăn hay toàn thể bữa ăn đều có vị chua, cay, ngọt và đắng phối hợp hài hoà. Với nền nhiệt độ thường ở mức dưới 20 độ C, đến Đà Lạt, một trong những món bạn nên lựa chọn đó là lẩu, đặc biệt là lẩu Thái. Đồ ăn Thái Lan nóng hổi kèm vị cay nổi bật sẽ sưởi ấm cho bạn. Xin phép được giới thiệu một số địa chỉ ăn uống kiểu Thái tại Đà Lạt dành cho du khách khi đến thăm thành phố sương mù.