Nấm đùi gà nướng bằng nồi chiên không dầu mềm thơm với hương vị đậm đà, ngọt thanh hứa hẹn sẽ đem đến cho gia đình bạn một món ăn cực kỳ ngon và bổ dưỡng. Cùng Bảo Tiến Giang vào bếp làm món nướng thơm ngon, hấp dẫn này nhé!
Nguyên liệu làm Nấm đùi gà nướng bằng nồi chiên không dầu
Cho 2 người
Nấm đùi gà 500 gr
(2 cây nấm)
Hành lá 2 nhánh
Hành phi 1 ít
Nước tương 1 muỗng canh
Tương ớt 1 muỗng cà phê
Dầu hào 2 muỗng canh
Dầu ăn 1 muỗng canh
Đường/ tiêu hạt 1 ít
Cách chọn mua nấm đùi gà tươi ngon, an toàn
- Chọn mua nấm đùi gà có thân to, có màu trắng sáng, mũ nấm có màu nâu, không bị mềm nhũn.
- Chiều dài trung bình nấm thường 12 – 15cm. Tránh chọn nấm có chiều dài cao hơn 15cm, vì thường dễ bị xốp và hương vị không thơm ngon.
- Chọn mua nấm đùi gà tươi, có hương thơm đặc trưng giống như mùi hạnh nhân. Không chọn mua nấm có mùi ôi, ẩm mốc vì đây là nấm đã để lâu.
Dụng cụ làm
Nồi chiên không dầu, nồi, tô, dao, muỗng, giấy bạc,…
Cách chế biến Nấm đùi gà nướng bằng nồi chiên không dầu
-
Sơ chế nấm đùi gà
Hành lá bạn cắt bỏ gốc rễ, rửa sạch rồi cắt nhỏ.
Nấm đùi gà mua về bạn rửa sạch, cắt bỏ phần gốc nấm, tiếp đó bạn luộc trong khoảng 10 phút cho nấm chín rồi vớt ra để nguội.
Khi nấm nguội bớt, bạn cắt nấm thành khoanh tròn vừa ăn có độ dày khoảng 1 lóng tay rồi cắt khía lên mặt nấm cho thấm gia vị.




-
Ướp nấm đùi gà
Bạn cho vào chén 2 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê tương ớt, 1/2 muỗng cà phê tiêu hạt, 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh nước lọc, đảo đều là bạn có sốt ướp rồi.
Cho nấm vào 2 chén, rưới sốt ướp lên rồi bọc chén lại bằng giấy bạc.




-
Nướng nấm đùi gà
Bạn đặt 2 chén nấm vào nồi chiên không dầu và chỉnh nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong thời gian 7 phút.
Khi nướng đủ thời gian, bạn thêm hành lá và hành phi lên, thưởng thức thôi nào!

-
Thành phẩm
Dĩa nấm đùi gà xào thịt heo nóng hổi thơm nức mũi, từng miếng thịt thì mềm bùi, đậm đà gia vị kết hợp cùng nấm ngọt nước, ăn với cơm nóng thì còn gì tuyệt vời hơn.


Mời các bạn tham khảo một số loại nồi chiên không dầu đang có tại Bảo Tiến Giang để làm món nấm đùi gà nướng dễ dàng hơn:

Sản phẩm cao cấp
Nồi chiên không dầu Torino TF-JW55A 5.5 lít
Chỉ bán online
1.977.000₫
5.990.000₫
-66%

SALE TO ĐÓN TẾT 2
Nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF357BLK 5.2 lít
Chỉ bán online
2.599.000₫
5.215.000₫
-50%

SALE TO ĐÓN TẾT 2
Nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF284BLK 5.5 lít
Chỉ bán online
2.669.000₫
5.355.000₫
-50%

SALE TO ĐÓN TẾT 2
Nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF357WHT 5.2 lít
Chỉ bán online
2.649.000₫
5.215.000₫
-49%

SALE TO ĐÓN TẾT
Nồi chiên không dầu Kangaroo KG42AF1 4 lít
1.699.000₫
3.360.000₫
-49%

SALE TO ĐÓN TẾT 2
Nồi chiên không dầu Bear QZG-A14D1 3.6 lít
Chỉ bán online
1.003.000₫
1.990.000₫
-49%

SALE TO ĐÓN TẾT
Lò chiên không dầu Hafele HS-AF1102B (535.43.715) 11 lít
2.550.000₫
4.990.000₫
-48%

Giảm sốc
Nồi chiên không dầu Mobell AF-18-YJ 5.8 lít
Chỉ bán online
1.030.000₫
1.990.000₫
-48%

Giảm sốc
Nồi chiên không dầu BlueStone AFB-5880 6.5 lít
Chỉ bán online
1.561.000₫
2.999.000₫
-47%

SALE TO ĐÓN TẾT
Nồi chiên không dầu BlueStone AFB-5873 5.5 lít
1.990.000₫
3.699.000₫
-46%

SALE TO ĐÓN TẾT
Nồi chiên không dầu Hafele AF-T5A (535.43.712) 5 lít
2.190.000₫
3.990.000₫
-45%

Deal tốt tháng 12
Nồi chiên không dầu Dreamer DF-S40B 3.5 lít
1.850.000₫
3.390.000₫
-45%

Giảm sốc
Nồi chiên không dầu Bear QZG-A15T2 4.5 lít
1.740.000₫
3.099.000₫
-43%
Quà 150.000₫

SALE TO ĐÓN TẾT
Nồi chiên không dầu Tefal EY505D15 4.2 lít
2.801.000₫
4.899.000₫
-42%

Deal tốt tháng 12
Nồi chiên không dầu Rapido RAF6.5M2 6.5 lít
1.990.000₫
3.400.000₫
-41%

Giảm sốc
Nồi chiên không dầu Mobell YJ-711AD 8.8 lít
Chỉ bán online
1.480.000₫
2.490.000₫
-40%
Xem thêm sản phẩm Nồi chiên không dầu
Món nấm đùi gà nướng bằng nồi chiên không dầu vừa mềm thơm, dễ ăn lại còn có cách làm vô cùng nhanh chóng và dễ dàng đến bất ngờ. Hãy cùng Bảo Tiến Giang làm thử nhé, chúc bạn thành công!
Nấm đùi gà nướng bằng nồi chiên không dầu mềm thơm với hương vị đậm đà, ngọt thanh hứa hẹn sẽ đem đến cho gia đình bạn một món ăn cực kỳ ngon và bổ dưỡng. Cùng Bảo Tiến Giang vào bếp làm món nướng thơm ngon, hấp dẫn này nhé!