Trà táo mật ong là thức uống thơm ngon, tốt cho sức khỏe lại còn có tính giải nhiệt cao. Hôm nay, hãy cùng Bảo Tiến Giang vào bếp học ngay 2 cách làm trà táo mật ong để chiêu đãi cả nhà nhé!
1. Trà táo mật ong
-
Chuẩn bị
15 phút
-
Chế biến
10 phút
-
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Trà táo mật ong
Cho 1 ly
Táo 1/2 quả
Trà túi lọc 1 gói
Mật ong 2 muỗng canh
Nước sôi 200 ml
Cách chọn mua mật ong ngon, chất lượng
- Bạn nên chọn mật ong có màu vàng nhạt, theo thời gian sẽ dần chuyển sang màu vàng cam và khi để lâu sẽ chuyển sang màu vàng sẫm cánh gián.
- Ngoài ra, bạn nên mua mật ong mà khi ngửi cảm nhận được mùi thơm tự nhiên, khi nếm vào có vị ngọt thanh.
- Tránh mua mật ong có màu đục vì đó có thể là mật ong lẫn tạp chất. Không nên mua loại mật ong khi nếm có vị ngọt gắt và không cảm nhận được mùi thơm đặc trưng.
Cách chế biến Trà táo mật ong
-
Sơ chế các nguyên liệu
Táo rửa sạch, sau đó bạn gọt bỏ lớp vỏ bên ngoài, phần lõi hạt bên trong rồi cắt hạt lựu.
-
Ngâm trà túi lọc
Cho 1 gói trà túi lọc vào ly cùng với 200ml nước sôi, ngâm trong vòng 5 – 10 phút. Khi nước trong ly có màu vàng đậm thì vớt túi trà ra.
-
Pha trà táo mật ong
Cho 2 muỗng canh mật ong vào ly trà vừa pha, khuấy đều để hỗn hợp được hòa tan. Cuối cùng, bạn cho vào phần táo đã cắt hạt lựu, khuấy đều là có thể dùng ngay khi nóng.
-
Thành phẩm
Vậy là bạn đã vừa hoàn thành món trà táo mật ong bắt vị và tươi mát rồi đó, thức uống thơm nhẹ mùi của trà và táo. Uống vào có vị chát nhẹ cùng chút vị ngọt thanh của mật ong, cực kỳ ngon miệng.
2. Trà cam táo
-
Chuẩn bị
15 phút
-
Chế biến
5 phút
-
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Trà cam táo
Cho 1 ly
Táo 1/2 quả
Cam 1/2 quả
Trà túi lọc 1 gói
Đường 2 muỗng cà phê
Đá viên 1 ít
Nước 200 ml
Cách chọn mua cam tươi ngon, mọng nước
- Đối với cam bạn nên chọn những quả có kích thước vừa phải, lớp vỏ căng bóng, có độ nặng nhất định, quả cầm chắc tay và có mùi thơm đặc trưng.
- Không nên chọn những quả quá to, có hình dạng lạ, quả có trọng lượng quá nhẹ, có mùi lạ hoặc không có mùi thơm đặc trưng vì có thể chúng đã bị tiêm thuốc, không an toàn cho sức khỏe.
Cách chế biến Trà cam táo
-
Sơ chế nguyên liệu
Táo rửa sạch để loại bỏ các lớp bụi bẩn bên ngoài. Sau đó, bạn cắt táo làm đôi theo chiều dọc, loại bỏ phần lõi và hạt bên trong. Kế đến, cắt táo thành các lát mỏng.
Cũng tương tự như táo, bạn rửa sạch cam, rồi cắt thành từng lát mỏng theo chiều ngang.
-
Ngâm trà
Cho 1 gói trà túi lọc vào ly cùng với 200ml nước sôi, ngâm trong vòng 5 – 10 phút cho trà phôi ra. Khi nước trong ly trà có màu vàng đậm thì ta lấy túi trà ra.
-
Làm trà cam táo
Tiếp theo, bạn cho 2 muỗng cà phê đường vào ly trà đã pha rồi khuấy đều để đường tan.
Đợi tầm 15 phút để nước nguội thì ta cho lần lượt vài lát táo và cam đã cắt vào ly trà. Cuối cùng, cho thêm 1 ít đá viên là hoàn thành.
-
Thành phẩm
Trà cam táo vừa hoàn thành có sắc nâu cam bắt mắt, mùi thơm nồng nàn thoang thoảng đặc trưng cực đã, chắc chắn bạn sẽ thích mê đó. Trà cam táo có vị chua ngọt thích miệng, dùng nóng hay lạnh đều rất ngon nha!
Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon
Mua trà túi lọc ở đâu?
- Bạn có thể dễ dàng mua trà túi lọc tại các tiệm tạp hóa, siêu thị, hệ thống cửa hàng Bách hóa XANH hoặc mua trực tuyến tại trang website bachhoaxanh.com.
- Khi mua, bạn nhớ xem kỹ hạn dùng và bao bì sản phẩm để đảm bảo an toàn sức khỏe nhé!
Cách chọn mua táo tươi ngon
- Nên chọn táo có vỏ bóng, màu sắc tươi, cầm chắc tay và khi sờ không có cảm giác nhám. Nếu thích ăn táo ngọt, bạn có thể chọn những quả thẫm màu, có hạt trắng nhỏ li ti.
- Với cuống táo bạn nên chọn những quả phần cuống còn mới, dính chặt vào quả.
- Không nên chọn táo bị xỉn màu, dập nát hoặc sâu hại để tránh ảnh hưởng đến thành phẩm.
Chắc hẳn 2 món trà táo mật ong này sẽ đem đến cho cả nhà bạn một món thức uống thơm ngon và bổ dưỡng đó, Bảo Tiến Giang chúc bạn làm thành công nhé!
Xuân Bee
https://www.facebook.com/profile.php?id=100057603667088
Trà táo mật ong là thức uống thơm ngon, tốt cho sức khỏe lại còn có tính giải nhiệt cao. Hôm nay, hãy cùng Bảo Tiến Giang vào bếp học ngay 2 cách làm trà táo mật ong để chiêu đãi cả nhà nhé!