Trà táo đỏ là món thức uống hạ nhiệt tốt cho sức khỏe, giúp thanh lọc cơ thể tốt và dễ dàng kích thích vị giác. Hôm nay, bạn hãy cùng chị Thu Xuân vào bếp và làm ngay món giải khát hấp dẫn này với 2 cách chế biến độc đáo cho cả nhà cùng thưởng thức nha. Chắc chắn ai cũng sẽ thích mê cho mà xem!
1. Trà táo đỏ
-
Chuẩn bị
10 phút
-
Chế biến
15 phút
-
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Trà táo đỏ
Cho 1 ly
Táo đỏ 7 trái
(táo Tàu)
Gừng 3 lát
Trà túi lọc 1 gói
Đường 2 muỗng cà phê
Nước sôi 200 ml
Hình nguyên liệu
-800x450-1.jpg "2 Cách làm trà táo đỏ thơm ngon thanh mát cực đơn giản tại nhà 23")
Cách chế biến Trà táo đỏ
-
Sơ chế các nguyên liệu
Táo đỏ mua về đem rửa qua với nước để loại sạch bụi bẩn. Sau đó dùng kéo cắt táo thành từng lát mỏng theo chiều ngang (hoặc để nguyên trái táo tùy thích).
Gừng rửa sạch, để nguyên vỏ và cắt thành các lát mỏng.
-
Ngâm trà túi lọc
Cho 1 gói trà túi lọc vào ly cùng với 200ml nước sôi và ngâm trong vòng 5 – 10 phút. Khi nước trong ly trà chuyển sang màu vàng đậm thì vớt lấy túi trà ra.
-
Pha trà táo đỏ
Cho 2 muỗng cà phê đường vào ly trà vừa ngâm rồi khuấy đều để đường tan.
Sau đó, lần lượt cho các nguyên liệu vào ly gồm: 3 lát gừng, táo đỏ đã cắt nhỏ và khuấy đều là có thể dùng ngay khi nóng rồi đó.
-
Thành phẩm
Trà táo đỏ khi hoàn thành có sắc cam nâu bắt mắt, mùi thơm nồng của trà và táo đỏ kết hợp lại vô cùng hoàn hảo. Ly thức uống có vị ngọt thanh bên cạnh các miếng táo đỏ mềm bùi ăn rất thích miệng. Món này mà dùng nóng sẽ ngon hơn đấy!
2. Trà táo đỏ mật ong
-
Chuẩn bị
10 phút
-
Chế biến
15 phút
-
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Trà táo đỏ mật ong
Cho 1 ly
Táo đỏ 7 trái
(táo Tàu)
Gừng 3 lát
Mật ong 2 muỗng canh
Trà túi lọc 1 gói
Nước sôi 200 ml
Cách chọn mua mật ong ngon, chất lượng
- Bạn nên chọn mua những chai mật ong có màu sắc đồng nhất, không bị lợn cợn chỗ đậm chỗ nhạt.
- Nếu đó là mật ong rừng nguyên chất được vắt trực tiếp bằng tay từ bánh tổ thi trong chai mật ong sẽ có 1 lượng sáp, phấn hoa hoặc ấu trùng.
- Không mua mật ong đã chuyển sang màu đen, trên bề mặt có nồi lên các bọt khí màu trắng hoặc mùi cay nồng khó ngửi.
-800x450-1.jpg "2 Cách làm trà táo đỏ thơm ngon thanh mát cực đơn giản tại nhà 34")
Cách chế biến Trà táo đỏ mật ong
-
Sơ chế các nguyên liệu
Táo đỏ mua về mang đi rửa sạch với nước. Tiếp theo, cắt táo thành từng lát theo chiều ngang và dày khoảng 1/4 đốt ngón tay.
Gừng rửa sạch, để nguyên vỏ và cắt thành các lát mỏng.
-
Ngâm trà túi lọc
Cho vào ly 200ml nước sôi cùng 1 gói trà túi lọc và ngâm từ 5 – 10 phút đến khi thấy nước trà chuyển sang màu vàng đậm thì vớt túi trà ra.
-
Pha trà táo đỏ mật ong
Cho 2 muỗng canh mật ong vào ly trà vừa pha và khuấy đều để hỗn hợp được hòa tan.
Kế đến, lần lượt cho các nguyên liệu vào ly gồm: 3 lát gừng, táo đỏ đã cắt nhỏ và khuấy đều là có thể dùng nóng ngay rồi đấy!
-
Thành phẩm
Chỉ vài phút thôi là món trà táo đỏ mật ong thơm ngon đã hoàn thành rồi đây! Ly trà không những có màu nâu đỏ bắt mắt mà còn cực kỳ hấp dẫn với vị chát nhẹ của trà, kết hợp cùng mật ong ngọt dịu bên cạnh táo đỏ bùi bùi.
Còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp và trổ tài ngay thôi nào!
Mua trà túi lọc ở đâu?
- Bạn có thể dễ dàng tìm mua trà túi lọc tại chợ, siêu thị, cửa hàng tạp hóa hoặc các chi nhánh của siêu thị Bách hóa XANH gần nhà.
- Bên cạnh đó, bạn cũng có thể lên các trang thương mại điện tử tiến hành đặt hàng hoặc trực tiếp tại trang website bachhoaxanh.com để được giao hàng tận nơi.
Cách chọn mua táo đỏ (táo tàu) ngon, chất lượng
- Bạn nên chọn mua những quá táo đỏ đều màu, có màu đỏ nâu tươi hoặc hơi sậm nhẹ.
- Nên chọn mua những quả táo đỏ khô mà bên ngoài vỏ có nhiều vết nhăn, vỏ mỏng và khi bóp ra thì thấy nhân bên trong có màu nâu nhạt.
- Không chọn mua những quả táo đỏ có màu quá sậm hoặc đã chuyển sang màu đen.
Hy vọng với 2 cách làm trà táo đỏ thơm ngon mà Bảo Tiến Giang vừa chia sẻ sẽ giúp bạn thưởng thức được 1 ly thức uống thật thơm ngon và sảng khoái nhé!
Trà táo đỏ là món thức uống hạ nhiệt tốt cho sức khỏe, giúp thanh lọc cơ thể tốt và dễ dàng kích thích vị giác. Hôm nay, bạn hãy cùng chị Thu Xuân vào bếp và làm ngay món giải khát hấp dẫn này với 2 cách chế biến độc đáo cho cả nhà cùng thưởng thức nha. Chắc chắn ai cũng sẽ thích mê cho mà xem!